こちら「エリュシオン」で、人気のメニューを伺いました。
毎月変わる「シェフのおまかせコース」¥9,800。
旬の物と神戸牛との組み合わせが絶妙なバランスをかもしだしています。例えば 焼松茸、夏牡蠣、鱸の洗いなど。
是非お試しください。

なんといっても、自慢は目の前で旬のものを料理してもらえるところ。
活海老、活鮑等新鮮の魚貝類、野菜類を初め、その月の旬の物を調理し、目の前 で目、香り、音と五感で楽しめます。
他店と違う点は、ガーリックライス!こちらのガーリックライスはガーリックは 勿論、にんじん、ピーマン、ジャコ、玉ねぎ(みじん切り)を使い風味豊かに 仕上がっています。

ランチもやっていますが、やはりディナーは落ち着いて素敵な雰囲気の中で お洒落にワインを飲みながら、美味しい神戸牛のステーキを戴きませんか。

◇取材協力:ステーキハウス“エリュシオン”
地下鉄日比谷線 銀座駅徒歩3分
地下鉄銀座線 銀座駅徒歩3分
JR 新橋駅 徒歩4分

◆営業時間◆
11:30〜14:00(ランチタイム)
/17:00〜22:00
18:00〜23:00(ラウンジバー)
03−3572−6540
東京都中央区銀座8−8−5 太陽ビルディング B2
http://www.gourmet.ne.jp/elysian/