気になるメニューをご紹介!

◆◇◆◇◆ ランチ ◆◇◆◇◆
なつかしの洋食セット
ロールキャベツ(+サラダ)
ポークカツレツ(+スープ)
ポークソテー(+スープ)
エビフライ(+スープ)
4種類の中からメインを1品お選び下さい。
パン又はライス+コーヒー 1,500円

オムライス
カツカレーライス
2種類の中からメインを1品お選び下さい。
サラダ+コーヒー 1,500円
カレーライス
サラダ+コーヒー 1,200円


★ほんのちょっぴりフレンチ気分 1,800円

さつまいも(紫いも)のポタージュ
スズキのエテュヴェ・季節の野菜添え
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロ鶏の詰め物ロースト・ポルト酒ソース
  3種類の中からメインを1品お選び下さい。
豆腐のババロア
パン
コーヒー
(有機栽培コロンビアの貴重な豆です)

★シェフのきまぐれセット 2,500円

軽く火を通した牡蠣、ポワロ・クリームソース
さつまいも(紫いも)のポタージュ
スズキのエテュヴェ・季節の野菜添え
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ホロホロ鶏の詰め物ロースト・ポルト酒ソース
   3種類の中からメインを1品お選び下さい。
フルーツコンポートのグラタン
パン
コーヒー
(有機栽培コロンビアの貴重な豆です)

◆◇◆◇◆ ディナー ◆◇◆◇◆

洋食コース 2,800円
前菜
スープ
メイン
(いくつかの中からお選びいただきます)
デザート
パン 又は ライス
コーヒー
(有機栽培コロンビアの貴重な豆です) フレンチコース 6,000円

アミューズ
小海老のタルタル・根セロリのムース
ソースエピナール
オードブル(2品)
宮城県志津川産 生牡蠣(冷)
エスカルゴ プロバンス風(温)
スープ
カリフラワーのスープカプチーノ仕立て
お魚料理
アイナメのポワレ
野菜のフールフォンデュ・ソースポワブロンルージュ
お肉料理
うさぎの背肉詰め物のロースト・うさぎのジュで
デザート
盛り合わせ
パン
コーヒー
(有機栽培コロンビアの貴重な豆です)

フレンチコース

3,500円
4,000円
5,000円 フルコース
6,000円 季節のフルコース
7,000円〜
シェフのおまかせコース がございます

ワインを楽しむセット 2,800円

アミューズ
冷製オードブル
温製オードブル
メインディッシュ1品
焼酎・日本酒も楽しめます。


★大好評の太陽軒のデミグラス★
上質な牛の筋肉と野菜を惜しげもなく使い、手間隙かけて1週間。
煮込んでは濾す作業を毎日繰り返し、丹精込めてお作りする自慢のソースです。
お気軽なランチに、ご家族の団らんに、大切な方との楽しい語らいに!
リーズナブルな価格で、温かい雰囲気のレストラン モダン亭 太陽軒

取材協力★モダン亭 太陽軒
〒350-0062 埼玉県川越市元町1-1-23
TEL049-222-0259 FAX049-226-6577
営業時間 11:00〜21:00
不定休
駐車場あり

URL:http://www.kawagoe.com/taiyoken/index.html