東京都は幡ヶ谷にあるここSwell毎日食べるごはんだから、自然にやさしくからだにやさしいごはんを 考えたいというこだわり。 無添加・無農薬・有機栽培を中心とした元気で安心できる素材を使っている お店なのです。 ★Swellのこだわり★ ・Swellの玄米ごはんは、合鴨農法の無農薬・有機栽培の玄米を 使っています。 ・Swellは、お料理だけでなく、店内も手作りです。温かみのあるなごめるスペースです。 ・できるだけ、Freshなハーブを味わっていただきたいとの事、お店の外のちいさな スペースですが、プラントで栽培しているそうです。 ・お水は、浄水器の水を使っています。 ・お店の中にある写真は、店の主人がいろいろな国を旅して撮ったものです。 ・ごみはできる限り出さない主義です。リサイクルの心は、わすれません。 ・おつけものは、自家製のぬか漬です。 |
| ★お昼のメニュー お昼ごはんとブランチには、おいしい手作りデザートがついているのです。
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★日替わり手作りデザート
この日は、白玉あずきです。 |
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