蓬莱鍋 冬・10月〜3月限定鯛、平目、車えびなどの新鮮な天然物魚介類、鶏腿肉、野菜など２０種類ほどの素材を使った豪華寄せ鍋 酒だしで甘辛くしっかり焼き込んだ江戸前の卵焼き。粋な江戸前の味が口中一杯に広がります。 じっくり焼き込んで少し焦げめをつけた仕上がり。 旬の素材の味を大切に。一品一品にこだわりをもちつつ、 本当においしいものを気軽に楽しんで頂くというなべ家ご主人の 気持ちがよく伝わります。 心を癒され、美酒美食に癒されてはいかがですか。

◆取材協力　なべ家 http://www.gourmet.ne.jp/nabeya/ 東京都豊島区南大塚1-51-14 TEL(03)-3941-2868 営業時間：　午後5時〜午後9時30分 （ラストオーダー　午後7時・要予約） 定休日　日・祝日 JR山手線「大塚駅」南口　下車約３分